cherire

| CALENDAR | RECOMMEND | ENTRY | COMMENT | TRACKBACK | CATEGORY | ARCHIVE | LINK | PROFILE | OTHERS |
お知らせ

cherireのホームページへ戻る
〜トム・カ-ガイ〜 19:27
__.JPG
タイに行って、大のお気に入りになった、トム・カ-ガイを作ってみました〜


もちろん、すべての香辛料は揃わないので、タイで買ってきたスープの素をベースに…
ココナッツミルクをたして、コクのある感じにしました!
チキンも手羽元にしたので味がでますね〜(^^)
キノコ(3種)・ほうれん草・生姜・唐辛子…など、たくさん入れました〜(≧∇≦)
本当は、タケノコやフクロダケが合うと思いますが…(>_<)

これが大事!!!
大好きなJammin'zebの曲を聞きながら♪♪♪
鳥肉がホロホロになるまで煮込んで…



完成〜〜〜\(^o^)/


ちなみに…コクがありながらもしつこいのはイヤなので、今話題のギリシャヨーグルトを入れました!
コクは失われず、後味サッパリ〜
お料理に最適です(^_−)−☆



オススメです!


〜cherire・木口知美〜




| おいしいご飯達 | comments(0) | trackbacks(0) | posted by cherire - -
Comment








Trackback
この記事のトラックバックURL: http://b.cherire.net/trackback/344
<< NEW | TOP | OLD>>